קו ייצור אטריות מיידי

 

 

קו ייצור אינסטנט נודלס, הידוע גם בשם אטריות מזון מהיר, אטריות אינסטנט, אטריות כוסות, אטריות מהירות, אטריות מזון מהיר ואטריות אינסטנט.

את אטריות האינסטנט מבשלים ומטגנים על ידי האטריות שחותכות כדי לקבע את צורת האטריות (בדרך כלל מרובעות או מעגליות). לפני האכילה, לחלוט עם מים רותחים, להמיס את התיבול ולחמם את האטריות. תוך זמן קצר, בפרק זמן קצר (בדרך כלל תוך 3 דקות), האוכל שניתן לאכול נוח לאוכל.

כיום, אטריות האינסטנט של מותגים שונים בשוק מלאות במדפים בקניונים גדולים. מסופרמרקטים קמעונאיים גדולים ועד לחנויות דלתות קטנות ברחוב, הם יכולים לראות את זה.

המרכיבים העיקריים לייצור אטריות אינסטנט הם קמח חיטה, שמן דקלים, רוטב תיבול ועלי ירקות מיובשים. כולם מרכיבים הכרחיים להשלמת תזונה אנושית. עם האצת תהליך הגלובליזציה ושיפור קצב החיים, אטריות אינסטנט יכולות למלא במהירות את הרעב שלהן. , ומאכלים טעימים ומזינים פופולריים יותר ויותר.

 

 

קו הייצור של אטריות אינסטנט משמש לייצור סוגים שונים של אטריות אינסטנט כמו אטריות מטוגנות או לא מטוגנות. קו ייצור האטריות משמש גם להכנת סוגים שונים של אטריות כמו ספגטי, מקרוני או אטריות יפניות. קו הייצור של אטריות אינסטנט משמש בעיקר בתעשיית עיבוד המזון, והוא הגדיל את היעילות של חברות על ידי מתן דרך מהירה וקלה יותר לייצור אטריות בכמויות גדולות.

3.עקרון העבודה של קו ייצור אטריות

קו ייצור האטריות מתחיל בקמח, מלח ומים, שמערבבים במכונת ערבוב אוטומטית ליצירת בצק. לאחר מכן, לישה, לחוץ, ולהפוך את הבצק לחוטי אטריות בתהליכים שונים כגון חיתוך, רידוד וקיפול. לאחר מכן מבשלים את גדילי האטריות, מיובשים, מתובלים ונארזים כדי להימכר כמוצרים מוגמרים.

1). ערבוב בצק

השלב הראשון של קו הכנת האטריות הוא ערבוב בצק, הכולל שילוב של קמח, מלח ומים. תהליך הערבוב נעשה באופן ידני או באמצעות מכונת ערבוב אוטומטית. מערבבים את התערובת במהירות גבוהה עד שנוצר בצק.

2). האכלה ולישה

לאחר מכן מכניסים את הבצק למכונת רידוד אטריות, שלישה את הבצק לעלה. לרולר הגדרות שונות להתאמת העובי והרוחב של האטריות. מרקם האטריות נקבע על ידי תהליך הלישה - ככל ללוש את הבצק פעמים רבות יותר, האטריות נעשות מוצקות יותר.

3). גְזִירָה

מכונת חיתוך אוטומטית משמשת לחיתוך דפי האטריות לגדילים בגודל ובצורה הרצויים. המכונה מצוידת בצורות חיתוך שונות כמו ספגטי, מקרוני או אטריות אודון.

4). אידוי/בישול

לאחר מכן מבשלים, מאודים או מטוגנים את גדילי האטריות בהתאם לסוג האטריות המיוצרות. תהליך הבישול נעשה במכונת בישול רציפה, ספינת קיטור או מחבת. לאחר מכן, האטריות המבושלות מתקררות ומוכנות לתהליך הבא.

5). יִבּוּשׁ

לאחר מכן מייבשים את האטריות כדי להסיר לחות בעזרת מייבש. סוגים שונים של מייבשים משמשים בייצור אטריות, כולל מייבשי אוויר חם, מייבשי מיקרוגל וייבוש בהקפאה.

6). תבלינים וטעם

לאחר מכן, האטריות מתובלות ומתובלות בתהליך סופי. הטעם והתיבול משתנים ממוצר למוצר בהתאם לשוק היעד הדמוגרפי. את התיבול מערבבים עם אטריות באמצעות מיקסר אוטומטי המבטיח פיזור אחיד.

7). אריזה

לאחר מכן, המוצר המוגמר נארז לתוך חבילות, כוסות או קערות. תהליך האריזה מתבצע אוטומטית באמצעות מכונת אריזה אוטומטית האוטמת את החבילה, הספל או הקערה עם האטריות, מה שמבטיח מוצר סופי היגייני.

 

 

לא.	שֵׁם	פרמטר טכני
1	מיקסר קמח   1 סט	דגם: HT-HMJ20 הספק: 3 קילוואט גודל:{{0}}.8x0.5x0.6m כושר ייצור:15-20ק"ג לזמן משקל: 50 ק"ג זמן ערבוב:3-10דקות צריכת חשמל: 3 קילוואט חומר: (הופר) פלדת אל חלד (מסגרת) פלדת פחמן מנוע: מערבל הבצק הביתי הוא מכונה שמערבבת קמח ומים או מרכיבים אחרים לבצק. הוא נמצא בשימוש נרחב להכנת מאפים שונים, ביסקוויטים, לחם, לחם מאודה ובצקים אחרים.
2.	מַעֲלִית	קיבולת מותקנת:0.75kw כוח אמיתי:0.5KW
3	Forming Macine   1 סט	דגם: HT-CXJ240 הספק: 4 קילוואט גודל: 2.8x0.6x1.1m משקל: 300 ק"ג חוֹמֶר: (קליפה, חלק מגע עם מזון) נירוסטה (חלק הילוכים) פלדת פחמן צריכת חשמל: 4 קילוואט הכניסו את הבצק המעורב למכונה זו ליצירת אטריות
4	תיבת קיטור (כולל קישורים קדמיים ואחוריים) 1 סט	חוֹמֶר: (מעטפת) נירוסטה חגורת רשת נירוסטה צריכת חשמל: 40 קילוואט תנור חימום בקרת טמפרטורה חכמה רב אזורית השתמש בחימום חשמלי, בקרה לפי אזורי טמפרטורה, ניתן להגדיר את הטמפרטורה של כל אזור טמפרטורה, הטמפרטורה באזור הטמפרטורה אחידה, שימוש בחומרי בידוד איכותיים, ביצועי בידוד טובים, יעילות תרמית גבוהה, מערכת בקרת טמפרטורה, אוטומטית בקרת טמפרטורה וטמפרטורה קבועה, פעולה גמישה, ביצועי בטיחות גבוהים
5	תא שליטה   2 סטים	דגם: HT-KZGDL מידות: 1100*400*1400 מ"מ משקל: 50 ק"ג מד בקרת טמפרטורה חכמה ארון הבקרה החשמלי משמש לשליטה בטמפרטורה ובמהירות.
6	שולחן ארגונית 1 סט	דגם: HT-DLI גודל:{{0}}.6x0.6x0.8m משקל: 30 ק"ג חוֹמֶר: (מעטפת) נירוסטה משמש לגימור אטריות
7	מכונת טיגון 1 סט	דגם: HT-YZG100 כוח שידור: 1.5 קילוואט גודל: 5.2x0.5x1.0מ' משקל: 500 ק"ג צריכת חשמל: 40 קילוואט כושר ייצור:80-100ק"ג לשעה חוֹמֶר: (מעטפת) נירוסטה חגורת רשת נירוסטה תנור חימום בקרת טמפרטורה חכמה רב אזורית השתמש בחימום חשמלי, בקרה לפי אזורי טמפרטורה, טמפרטורה מוגדרת מראש בכל אזור טמפרטורה, טמפרטורה אחידה באזור הטמפרטורה, שימוש בחומרי בידוד איכותיים, ביצועי בידוד תרמי טובים, יעילות תרמית גבוהה, מערכת בקרת טמפרטורה, בקרת טמפרטורה אוטומטית וטמפרטורה קבועה, משמש לשמן של טיגון גוש האטריות
8	מכונת קירור 1 סט	דגם: HT-LQJ100 הספק:0.55kw גודל: 4x0.4x0.8m משקל: 100 ק"ג כושר ייצור:80-100ק"ג לשעה חוֹמֶר: (מעטפת) נירוסטה חגורת רשת נירוסטה משמש לקירור הגוש הבא לאחר הטיגון
9	מכונת אריזה	דגם:HT-250B הספק: 2.4 קילוואט מתח: 220V רוחב סרט: 250 מ"מ אורך התיק:40-280מ"מ רוחב התיק:30-110מ"מ גובה המוצר:4-40מ"מ קיבולת:40-230 תיקים לדקה משקל: 450 ק"ג מידות: 3770*670*1450 מ"מ

 

 

 

תגיות פופולריות: קו ייצור אטריות מיידיות, יצרנים, ספקים, מפעל קו ייצור אטריות מיידיות בסין