קו ייצור עוגת ספוג
תהליך הייצור שלקו ייצור עוגת ספוג
קו ייצור זה ממוכנים ואוטומצו באופן מלא את הצעדים הידניים באפייה מסורתית, ושיפר מאוד את הסטנדרטים של היעילות וההיגיינה.
1. מפריד נוזלי ביצה וביצה
פונקציה: שוברים אוטומטית את כל הביצה והפריד בין ביצה לבנה וחלמון, או מערבבים ישירות לתערובת הביצים כולה. למתכונים הדורשים יחס ספציפי של חלמון לבן וביצה (כמו עוגת ספוג ועוגת מלאכים), פונקציית ההפרדה חשובה.
2. מקצף ביצה (בלנדר)
פונקציה: זהו אחד מציוד הליבה לייצור עוגות. זה מכניס חומרי גלם שונים כמו תערובת ביצה, קמח, סוכר, שמן, מים, אבקת חלב, תוספים וכו 'למיכל ערבוב לפי יחס הנוסחה, ומערבב אותם במהירות גבוהה ליצירת בלילת עוגה אחידה מלאה בכמות אוויר מתאימה.
3. מכונת מברשת ריסוס שמן עוגה
פונקציה: לרסס או להבריש או להבריש שכבה דקה של שמן שחרור (או מפזרים אבקה יבשה) על עובש העוגה או מגש האפייה לפני הכניסה לתהליך הדיס.
4. מכונת דיס רב פונקציונלית
פונקציה: בלילת העוגה המעורבת מוזרקת כמותית למגש אפייה או עובש עוגה ברציפות דרך משאבת מדידה מדויקת. ניתן להתאים את נפח ההזרקה והמהירות כדי להבטיח כי המשקל של כל עוגה יהיה עקבי.
5. מכונת אריזת כריות
פונקציה: זהו השלב הסופי של קו הייצור. שלח את העוגות המקוררות באופן פרטני או בקבוצות למכונת האריזה. המכונה תעטוף את העוגה עם סרט פלסטיק מורכב (כמו CPP/OPP) ואז תבצע חיתוך איטום חום ליצירת אריזה אטומה "כרית".
יתרונות שלקו ייצור עוגת ספוג
זה מחליף את פעולת הפרדת הביציות הידנית הכבדה, במהירות מהירה, היגיינה גבוהה וסטנדרטיזציה גבוהה.
הקפידו על אפקט תחליב וכוח הכבידה הספציפי היציב של הבלילה, שהוא המפתח לטעם העדין ולמבנה האחיד של מוצר העוגה.
מנע מהעוגה להיצמד לתבנית לאחר האפייה, להקל על ריסוס ולהבטיח שלעוגה יש מראה שלם ויפה.
"רב -פונקציונלי" פירושו בדרך כלל שניתן להחליף את הראש המנומר כדי להסתגל לתבניות של צורות וגדלים שונים, ומייצר מגוון מוצרים.
השג דיוק ואוטומציה בתהליך המילוי כדי להבטיח סטנדרטיזציה של מוצרים.
מהירות אריזה מהירה ואיטום טוב יכולים להרחיב ביעילות את חיי המדף של העוגות ולהעניק למוצר מראה ממוסחר.
צור קשר עכשיו
תהליך הייצור שלקו ייצור עוגת ספוג
קו הייצור כולו מופעל בדרך כלל באופן מתואם, עם התהליך הבא:
הכנת חומר גלם → האכלה וערבוב → (ריסוס עובש) → דיוס כמותי → אפייה (תנור נדרש, לא רשמת) → קירור (קו קירור נדרש, לא רשמת) → אריזת כריות → אוסף מוצרים מוגמר
פרמטרי מוצר
|
דֶגֶם |
Ht - dg400l |
|
|
יְכוֹלֶת |
150-400 ק"ג/שעה |
|
|
שם מכונה |
מִפרָט |
יְחִידָה |
|
מכונת שבירת ביצים |
דגם: ht - dyj600 קיבולת: 600 יחידות/דקה מתח: 220V/380V כּוֹחַ:3KW מידות: 980*930*550 מ"מ מִשׁקָל:160ק"ג |
1 |
|
מכונת שבירת ביצים |
דגם: ht - ddj250 קיבולת: 100-250 ק"ג/שעה מֶתַח:220V/380V כּוֹחַ:2.2KW מידות: 615*915*1255 מ"מ מִשׁקָל:230ק"ג |
1 |
|
מכונת מברשת ריסוס שמן עוגה |
דגם: ht - pyj8 קיבולת: 3-8 יחידות/דקה מֶתַח:220V כּוֹחַ:1.75KW מידות: 1600*800*1200 מ"מ מִשׁקָל:180ק"ג |
1 |
|
מכונת דיס רב פונקציונלית |
דגם: ht - ZJJ600 קיבולת: 120-240 ק"ג/שעה מֶתַח:220V כּוֹחַ:1.2KW מידות: 1700*1100*1400 מ"מ מִשׁקָל:380ק"ג |
1 |
|
מכונת האריזה הבאה |
דגם: ht - bzj320 קיבולת: 40-230 יחידות/דקה מֶתַח:220V/380V כּוֹחַ:2.2KW מידות: 4000*980*1380 מ"מ מִשׁקָל:550ק"ג |
1 |
*במקרה של שדרוג המכונה, המראה והגודל עשויים להיות מעט שונים, אנא קח את המכונה בפועל כסטנדרט.
מאפיינים שלקו ייצור עוגת ספוג
01
יעילות גבוהה
פעולה רציפה מחומרי גלם למוצרים מוגמרים ארוזים, עם יכולת ייצור יומית גבוהה מאוד.
02
תְקִינָה
פעולת המכונה מבטיחה כי המשקל, הגודל והטעם של כל עוגה הם עקביים ביותר.
03
בריאות ובטיחות
ממזער את הקשר הידני ועומד בתקני ייצור בטיחות המזון.
04
שמור כוח אדם
נדרשים רק מספר קטן של מפעילים כדי לפקח על כל הקו.
שאלות נפוצות
ש: מה ה- MOQ?
ת: סט 1
ש: האם ניתן להתאים את המכונה?
ת: כיצרן מקצועי, אנו יכולים להתאים אישית את המכונה בהתאם לדרישות שלך, כמו קיבולת, חומר, צבע, מתח, לוגו וכו '.
ש: מה מונח התשלום?
ת: אנו מקבלים את תשלום ה- T/T, Western Union או Alibaba Abservy Expression Expression וכו '.
ש: איך לשלוח?
ת: יש לנו כמה משלחת משא שיתוף פעולה ארוכה, הם יכולים לעזור לנו לשלוח את המכונה בכל העולם. כולל ים, אוויר, אקספרס, רכבת, ים לדלת אינה בעיה.
ש: מאיזה יציאה אתה שולח את הסחורה?
ת: כל נמלים בסין, כמו שנחאי, צ'ינגדאו, גואנגג'ואו וכן הלאה.
ש: כמה זמן האחריות של המכונה?
ת: אחריות לשנתיים.
תגיות פופולריות: קו ייצור עוגת ספוג, יצרני ייצור עוגות ספוג סין, ספקים, מפעל
אולי גם תרצה
שלח החקירה