מכונת ייצור קרח פתית תעשייתית

מכונת ייצור קרח פתית תעשייתית היא סוג של מכונה לייצור קרח. על פי מקור המים, ניתן לחלק אותו למכונת קרח פתית מים מתוקים ומכונת קרח פתית מי ים. באופן כללי, מדובר במכונה של ייצור קרח תעשייתי. קרח פתית הוא קרח לבן דק, יבש ורופף בעובי שנע בין 1. 0 מ"מ ל -2.5 מ"מ. צורת הפתיתים אינה סדירה והקוטר הוא בערך 12 עד 45 מ"מ. לקרח פתית אין קצוות חדים ולא ינקב את החפצים הקפואים. הוא יכול להיכנס לפער בין החפצים המקוררים, להפחית את חילופי החום, לשמור על טמפרטורת הקרח ויש לו אפקט לחות טוב. לקרח פתית יש אפקט קירור מצוין, יכולת קירור גדולה ומהירות. לכן הוא משמש בעיקר במתקני קירור גדולים בקנה מידה גדול, הקפאה מהירה במזון, קירור בטון וכו '.