מכונת קולפן עור דגים

מכונות להסרת עור דגים חיוניות בתעשיית עיבוד הדגים. הם עוזרים לחסוך זמן, להפחית את עלויות העבודה, לשמור על עקביות, להגביר את היעילות ולשפר את איכות המוצר הסופי.

סט של מכונת קולף עור דגים יכולה להגיע ליכולת התפעולית של 30-50 אנשים, ולעלות המיחזור של ציוד בטווח הקצר.

למכונת פילינג עור דגים יש אפקט קילוף טוב, קילוף נקי מאוד.

כל הציוד עושה שימוש בחומרי נירוסטה, עיצוב אנושי, קל לפירוק וניקוי.

מכונות להסרת עור דגים פועלות באמצעות מנגנון סילון מים המסיר את העור מבשר הדג. המכונה מורכבת מסוע המזינה את הדגים לאזור הזרקת המים. בהתאם לדגם המכונה, ניתן להתאים את לחץ המים כך שיתאים לסוג הדג המעובד. לחץ המים גבוה מספיק כדי להסיר את העור אבל עדין מספיק כדי לא לפגוע בבשר. לאחר הסרת העור, הדג ממשיך לאזור האריזה, שם הוא נשקל, נסגר בוואקום ומוכן למשלוח.

1) הכנה:

לפני תחילת פעולת המכונה להסרת עור הדגים, ודא שהמכונה והאזור שמסביב נקיים ונקיים מכל פסולת או מזהמים. כמו כן, ודא שאספקת המים למכונה מספקת ושלחץ המים מוגדר לרמה המתאימה.

2) טעינת הדגים:

טען את הדגים על המסוע, וודא שהם מיושרים כראוי ושאין חפיפה. חפיפה עלולה לגרום לעור לא אחיד, מה שעלול לפגוע באיכות המוצר הסופי. יש להגדיר גם את מהירות המסוע לרמה המתאימה, בהתאם לסוג הדג המעובד.

3) התאמת לחץ המים:

יש להגדיר את לחץ המים בהתאם לסוג הדג המעובד. דגים שונים דורשים רמות לחץ שונות לקליפת עור מוצלחת. זה נעשה על ידי כוונון שסתום המים הממוקם בלוח הבקרה של המכונה.

4) הסרת עור:

לאחר שהדג ממוקם כראוי על המסוע ולחץ המים מותאם, המכונה מופעלת. לאחר מכן, סילוני המים מתחילים לעבוד, מסירים את העור מבשר הדג. חשוב לוודא שהדג מעור בצורה אחידה ושכל האזורים מכוסים כראוי.

תגיות פופולריות: מכונת קולפן עור דגים, יצרנים, ספקים, מפעלים של מכונות קולף עור דגים