עקרון עבודה
עקרון העבודה של קו מכונת כביסה ביצים כולל בדרך כלל את השלבים הבאים:
ניקוי בהתזה
השתמש במערכת ריסוס-בלחץ גבוה (עם לחץ בדרך כלל בין 0.5 ל-2MPa) כדי לשטוף תחילה את פני השטח של ביצי העופות כדי להסיר את רוב הלכלוך.
קרצוף
שפשפו בעדינות את פני ביצי העופות עם זיפים רכים או גלילי ספוג כדי להבטיח ניקוי יסודי מבלי לפגוע בקליפות הביצים.
חיטוי
חלק מהמכונות לשטיפת ביצים מצוידות במערכת ריסוס לחיטוי, המשתמשות בחומרי חיטוי בדרגת מזון-(כגון תמיסת נתרן היפוכלוריט) כדי להרוג עוד יותר חיידקים.
יִבּוּשׁ
הסר את הלחות על פני קליפת הביצה על ידי אוויר חם או ייבוש אוויר טבעי כדי להקל על האריזה או האחסון הבאים.
תכונות של שטיפת הביציםקו מכונות
1. הטלת ביצים במים חוסכת בעבודה ומשפרת את היעילות.
2. מברשות ניילון מותאמות אישית, עם גמישות מעולה, נקיות, מהירות וחוסכות עבודה רבה.
3. חסכוני ומעשי, הדגם קל לשימוש.
4. שיעור הנזק כמעט אפסי.
5. הגוף עשוי מלוחות נירוסטה, עמידים בפני קורוזיה-, יפים ופרקטיים.
הציוד של קו מכונת כביסה ביצים מורכב מהחלקים הבאים
1. מיכל מים: עשוי מפלדת אל חלד 304, קל לניקוי ועמיד.
2. מסגרת שינוע ביצים: עשויה מפלדת אל חלד 304, אינה נוטה לעיוותים ושומרת על מצב שימוש טוב.
3. רולר להטלת ביצה-: עשוי מחומר רך, אינו פוגע בביצים ומגביר את החיכוך, מקל על הטלת ביצה אחידה-. הוא מיוצר בצורה מבוססת-תבנית והוא סטנדרטי ואחיד.
4. שרשרת הנחת ביצה-: עשויה לוחות שרשרת נירוסטה מעובה 304, לא קל לעיוות.
5. מברשת ניקוי: עשויה ממשי מעוקל-עמיד בפני שחיקה, בעלת גמישות מצוינת ויכולה להסיר כתמים מפני השטח של קליפות ביצה. הפיר עשוי מפלדת אל חלד.
6. מסגרת: ישנם שני סוגים הזמינים עבור הלקוחות לבחירה: כיפוף לוחות פלדה וצינורות מרובעים. מבנה כיפוף לוח הפלדה מורכב למודולים ללא ריתוך והוא נוטה פחות לעיוותים. דרישת ברירת המחדל היא מבנה הרכבה מודולרי.
7. בדיקה קלה: בדיקה לא-הרסנית של האיכות הפנימית של הביצים היא חלק הכרחי במחזור ובעיבוד הביצים. על ידי שימוש במקורות אור קר LED, הנפלטים מתחתית הביצים, ביצים לא מוסמכות עם סדקים, חלמונים רפויים וקליפות חוליות נבחרות באופן ידני.
8. מסוע: מסוע PVC בדרגת מזון- משמש.
9. מנוע: מנוע -פלט כפול.
