יתרונות הליבה של מכונת חיתוך שעועית רחבה

לאחר איתור באגים של מכונת חיתוך שעועית רחבה, ניתן לשלוט ביציבות על קצב הריסוק בפחות מ- או שווה ל-3%, בתנאי שהשעועית הרחבה מדורגת מראש והשעועית שהושרו עומדת בתקנים; ערבוב שעועית גדולה וקטנה יחד לעיבוד יגביר את שיעור השעועית השבורה.

ניתן לכוונן את הפער בין הלהבים, רק לחתוך את מעיל הזרעים. חיתוך עמוק יותר עלול להזיק בקלות למשחת השעועית, בעוד חיתוך רדוד יותר יכול למנוע פריחה במהלך טיגון עמוק. ניתן להתאים לעומק המתאים ביותר לפי זן השעועית של הלקוח.

חלק מגע החומר עשוי מנירוסטה 304 העונה על דרישות הייצור של מפעלי מזון, קל לניקוי ואינו נוטה לחלודה והצטברות סיגים.

קליפות השעועית השבורות הנושרות בתהליך החיתוך מופרדות ישירות ונפרקות, ללא צורך בקטיף ידני נוסף של קליפות שעועית בעתיד.

החלק הפגיע העיקרי של מכונת חיתוך שעועית רחבה הוא הלהב, שקל לפירוק והרכבה. העובדים יכולים להחליף אותו בעצמם מבלי למצוא שיפוצניק מסור; הלהב תומך בליטוש ושימוש חוזר.

דגם 300-500 ק"ג/שעה מתאים למפעלי עיבוד בינוניים וגדולים, וקו ייצור טיגון מותאם בצורה מושלמת.