מכונת קילוף אננס אוטומטית

כמעט 100 סוגים של פירות וירקות כמו אננס, פפאיה, אשכולית, דלעת, תפוז, תפוח, אגס, קיווי וכו ', נטיעה ומריחת חומרי הדברה ומכירת שעווה פרי הפכה לנורמה. יש לקלף תחילה את העיבוד, אחרת לא מובטחת את בטיחות הצריכה. נכון לעכשיו, יותר מ- 90% מהקלף בעולם נעשים ביד, ומעטים מאוד מבושלים עם אלקלי חם (2-20% סודה קאוסטית בתואר 90-100 לתואר 1-4 דקות). עבודת כפיים מהווה יותר מ- 70% מכלל המפעל, וקשה יותר ויותר לגייס עובדים בגלל הפגיעה בסכין; שיטת האלקלי החמה לא רק מאבדת את הטעם והתזונה של פירות וירקות, אלא גם צורכת אנרגיית חום רבה, והשפכים גדלים ביותר מעשר פעמים.
יתרונות של מכונות פילוף פירות תעשייתיות: חיסכון בעבודה, חומרים ומרחב צמחים, בטוח, היגייני ופחמן נמוך מאוד.
(1) שמירת עבודה ----- היא יכולה להחליף 10-26 עמדה, וניתן לשחזר את השקעת המכונה ב 2-10 חודשים
(2) שמירת חומרים ----- ביצועי המפעל מראה שתפוחי קילוף חוסכים כ -10%, ואננס קילוף חוסך בערך 8%
(3) חיסכון בשטח צמחים ----- ביצועי המפעל מראה כי קילוף תפוחים חוסך יותר ממחצית מחלל הצמח
(4) בטיחות ----- פירות וירקות מתקלפים מעייפים, מלוכלכים וכואבים את הידיים, והחיידקים בפה האנושי ובאף יכולים לזהם מזון (זו הסיבה העיקרית לגילוי סטפילוקוקוס ונגיף הפטיטיס A). פילינג מכני יהפוך את העובדים וגם הארגונים לבטוחים יותר.
(5) היגיינה ----- פירות קילוף עם ים של אנשים יגרמו באופן טבעי לזיהום משיעול, עיטוש, ציפורניים, שיער וכו '. פילינג מכני מצמצם מאוד את הזיהום הזה.
(6) פחמן נמוך מאוד ----- בהשוואה לקילוף רותח אלקלי חם, שפכים מופחתים כמעט 10 פעמים, וצריכת האנרגיה מופחתת ביותר מ- 5 פעמים, שהיא פחמן נמוך מאוד וידידותי לסביבה. יתר על כן, אובדן חומרים מזינים וטעם של פירות וירקות הוא מינימלי, ואיכות המוצר גבוהה.